Saturday, April 24, 2010

Курземе — цикорий плюс пшеница. Вроде как должно быть похоже на кофе.
Интересно, но я бы добавила, что на расстворимый кофе.


Не променяю вредный кофе на полезную резиновую женщину.

Wednesday, April 21, 2010

no money, come to bali (c)

Лаф прислала фотографии с бали. В основном с острова Лембонган.














ЦУНАМИ!!




Питер, гостиница

В питерской гостинице коридор был такой...как турбаза Викинг возле Шуколово ; )
Смесь ностальгии с опасением.


Удивило то, что при нормальных, неплохих номерах, самые проходные места такое "ретро".


За окном нева в огнях, супер:

Sunday, April 18, 2010

шоколадный пирог

Скоро я потеряю бумажку с рецептом Laure...
1) Растопить шоколад+масло на водяной бане.
2) В салатнице перемешать сахар с желтками и мукой.
3) Перемешать то, что получилось в салатнице и на водяной бане.
4) Хорошо взбить белки, добавив немного соли. Взбивать лучше миксером, а то руки отвалятся.
5) Белки медленно интегрировать в шоколадную массу.
6) Большую форму смазать маслом и посыпать мукой. Когда тесто станет "красивым", перелить его в форму.
7) Поставить в духовку на 30 минут.
Итого:
— 300гр черного шоколада (min 50% какао)
— 300гр масла
— 300гр сахара
— 1 столовая ложка муки
— 9 желтков яиц
— 6 белков яиц (как-то не ровно с желтками получается : )

Saturday, April 17, 2010

Мобильная перемотка #2

Январь-февраль

Бар Lilienthal


Costa coffee, субботняя скука, как сейчас помню


Брат собрал зимой друзей на пикник : ) Прикольно, только еда и вода замерзают быстро ))


В гостях у Мятки


Это литр!
Hofbrauhaus (Мюнхен) — хорошо по выходным, когда немеренно народу, все шумят и пьют пиво литровыми кружками. Это ж пивная, там, на мой вкус, так и должно быть.






Красногорск



У друзей в Grannys cafe. Там не вкусно, но уютно.

Sunday, April 11, 2010

Saturday, April 10, 2010

Мобильная перемотка от января #1

Фотографии с телефона — мой любимый жанр. Он всегда с собой, и без претензий.
А теперь перемотка от апреля к январю:
Ковер на стене : )


После первого 2010 нового года


Перед самолетом в Стокгольм. Я как-то очень не хотела туда ехать. Сидела, мучилась, но в итоге билет так и не сдала:


Waynes — сетевая кофейня в Стокгольме, где хорошо. Имбирный кофе, зимой просто то, что надо


Жду поезд до шведского курорта Are из Стокгольм


В Are — Чиил, "Одноэтажная америка" Ильфа и Петрова, надо-таки дочитать:


Супер чиил. Вид на большое замершее озеро из окна. Горы в тумане:


Занесенный снегом скейт-парк в центре Стокгольма. Это мы уже из гор туда вернулись. В горах было так холодно (-25), что никаких фотографий более и нет.


Очень мной любимое кафе String, хотя еда там неважная : )



Мск, турагенство


Я устала, остальное потом.

Я попробовала Яндекс.Фотки, чего раньше не пользовалась не знаю, правда ж удобно.
Важно: второй сезон Твин Пикс снимал не Линч! Второй сезон скучный и банальный - всё возможно могло быть иначе.
И — у Одри Хорн таки мог быть роман с Дейлом Купером, ну почему же актер был против?(


(подробнее про эпизоды из фильма)

Wednesday, April 7, 2010

Tuesday, April 6, 2010

Планирую пойти на шестидневный курс йоги. Это будет замена поездке, попытка взбордиться, перестать лениться, чего-то захотеть, вообщем универсальное средство отоо всего.
Курс с 25го апреля, из подробностей узнаю только цену, но вериться, что будет хорошо.

Компания?