Улов индийского рыбака

—


— "крабики кушают"




— восторг! но в море больше не хотелось

Барселона, Берн и Монтре

во-первых — "поесть" и "выпить"


Я столько нового разного и вкусного из еды давно не пробовала.
Помимо прочего — луковый суп (на фотке нечто сырное в тарелке)






во-вторых, поглазеть по сторонам













район Маре, это район в стиле нашей (ой, бамовской) квартиры на таганке — мне очень понравился.
Мы зашли к нему с улицы, на которой играли на трубах два человека. Музыка разносилась на несколько домов, и теперь у меня стойкое ощущение, что там так должно быть всегда.


район Defence — это наш сити, только достроеный. Особенно удивляет меня то, что построен он примерно 40 лет назад.


ночь музеев в париже — интересно, но те же толпы людей, о которых говорят в мск.


...а потом мы опоздали на самолёт : )

билеты до Мальты — done !

Неделя, месяц, (ой) всего выходные в париже, были прекрасные.

Бам — тебе!

"как я провёл выходные" — застали ненастье на кладбище, мне было страшно.

и всё прекрасно, кроме общего раздражения, от пробок, от людей, от людей сильно-сильно выпивших, от опозданий, от ссор по пустякам — следствий встреч большого количества людей даже и на праздник. Оно прошло только что, может быть час, может два назад,
в процессе приготовления яблочной галетты.

Курземе — цикорий плюс пшеница. Вроде как должно быть похоже на кофе.
Интересно, но я бы добавила, что на расстворимый кофе.


Не променяю вредный кофе на полезную резиновую женщину.

no money, come to bali (c)

Лаф прислала фотографии с бали. В основном с острова Лембонган.














ЦУНАМИ!!

Питер, гостиница

В питерской гостинице коридор был такой...как турбаза Викинг возле Шуколово ; )
Смесь ностальгии с опасением.


Удивило то, что при нормальных, неплохих номерах, самые проходные места такое "ретро".


За окном нева в огнях, супер:

шоколадный пирог

Скоро я потеряю бумажку с рецептом Laure...
1) Растопить шоколад+масло на водяной бане.
2) В салатнице перемешать сахар с желтками и мукой.
3) Перемешать то, что получилось в салатнице и на водяной бане.
4) Хорошо взбить белки, добавив немного соли. Взбивать лучше миксером, а то руки отвалятся.
5) Белки медленно интегрировать в шоколадную массу.
6) Большую форму смазать маслом и посыпать мукой. Когда тесто станет "красивым", перелить его в форму.
7) Поставить в духовку на 30 минут.
Итого:
— 300гр черного шоколада (min 50% какао)
— 300гр масла
— 300гр сахара
— 1 столовая ложка муки
— 9 желтков яиц
— 6 белков яиц (как-то не ровно с желтками получается : )

Мобильная перемотка #2

Январь-февраль

Бар Lilienthal


Costa coffee, субботняя скука, как сейчас помню


Брат собрал зимой друзей на пикник : ) Прикольно, только еда и вода замерзают быстро ))


В гостях у Мятки


Это литр!
Hofbrauhaus (Мюнхен) — хорошо по выходным, когда немеренно народу, все шумят и пьют пиво литровыми кружками. Это ж пивная, там, на мой вкус, так и должно быть.






Красногорск



У друзей в Grannys cafe. Там не вкусно, но уютно.